Spektrometry NIR w badaniu mleka, serów – przemysł mleczarski
Spektrometry MicroNIR doskonale sprawdzają się w badaniu:
- mleka,
- serów,
- mleka w proszku,
- półproduktów do produkcji, stosowanych w przemyśle mleczarskim.
Zalety:
- szybki pomiar, nawet wielokrotny wciągu sekund,
- możliwość użycia dedykowanych rozwiązań oraz przenośność pozwalają na testy w dowolnie wybranym miejscu,
- algorytmy oraz kalibracja sprawiają że możliwe jest dokładne określenie badanych materiałów,
- możliwy jest także pomiar ciągły suszenia, mieszania składników – wszystko w trybie on-line,
- metoda pomiaru jest nieinwazyjna, nie wymaga dodatkowych odczynników.